Entre los asuntos más relevantes en los que Santiago ha participado, se destacan los siguientes:

• Representa a los accionistas y al consejo de administración del segundo más grande banco de capital mexicano frente a una demanda de daños y perjuicios estimada en 3,500 millones de pesos.
• Representó a dos accionistas del principal productor de agave en México y una de las empresas tequileras más importantes del país en un conflicto societario por el control corporativo y económico de la empresa.
• Representó a un fondo de inversión en dos procedimientos mercantiles derivados de un financiamiento otorgado a un permisionario de casinos. La disputa eventualmente se trasladó a un procedimiento de concurso mercantil.
• Asesoró a la vendedora en una demanda de daños y perjuicios derivado del incumplimiento a un contrato de compraventa de un inmueble.
• Representó al principal franquiciatario y operador de restaurantes en México en una controversia relacionada con la compraventa de la cadena de restaurantes italianos más grande del país.
• Asesoró de manera satisfactoria a su cliente en una disputa relacionada con derechos fiduciarios en la defensa patrimonial de un inmueble valuado en 100 millones de dólares en Los Cabos, México.
• Representó a un accionista minorativo de la segunda principal empresa productora de harina en el país en la defensa de sus derechos económicos y societarios consiguiendo que se le liquidara su participación accionaria.
• Representó a una empresa alemana en un conflicto entre accionistas por el control de empresa en México dedicada al arrendamiento financiero.
• Asesoró a un grupo hotelero en la disolución de la sociedad que administraba un hotel de entretenimiento en Cancún, México.
• Asesora a una empresa multinacional de petróleo y gas en un litigio derivado de un contrato EPC como abogado principal en el procedimiento judicial mexicano, y como co-counsel en un arbitraje internacional de la CCI con sede en Ciudad de México.
• Representó, como co-counsel mexicano, a la principal empresa mexicana de juegos de azar en línea en un litigio multijurisdiccional que incluye procedimientos judiciales en México y el Reino Unido, así como un arbitraje de la CCI con sede en Londres.
• Representó a ciertos accionistas mexicanos de una empresa líder en logística en una disputa relacionada con el gobierno corporativo de la empresa. Actuó como abogado principal en los procedimientos judiciales en México y como co-counsel en un arbitraje ICDR con sede en San Diego, California. GIA
• Representa a una empresa de hidrocarburos en un litigio sobre el pago de comisiones pendientes por servicios prestados. Actúa como abogado principal en procedimientos judiciales en México y como co-counsel en un arbitraje de la CCI con sede en Londres.
• Actualmente asesora a la mayoría de los acreedores extranjeros en el procedimiento de insolvencia mexicano de una empresa de hidrocarburos que repercute en un litigio multijurisdiccional más amplio que tiene lugar en Estados Unidos y México.
• Actualmente representa a un grupo de herederos en una sucesión contenciosa de la persona física productora de huevos más importante del país.
• Representó a la viuda de uno de los empresarios de alimentos más importantes del país en la defensa de sus derechos patrimoniales derivados de su matrimonio.
• Ha representado a múltiples personas físicas de alto nivel en divorcios y otros conflictos familiares.
• Asesora regularmente a family offices en estrategias de prevención de conflictos.